毎日おにぎりは、似たような具材を少し組み合わせるだけでも味が変わるので不思議です。帰宅後のご飯はさしみこんにゃくやサラダが多め。
早くきちんとした夕食をとって欲しいと思います。
せめてお昼のお弁当だけはと思っていますが、時間や保存も気になります。
凍らせたまま詰める手作りお弁当のおかずを夏の間作ることが出来ればと考えています。
今日のおにぎり
梅かつおをまぶしたおにぎりを海苔で巻きました。
チーズはお好みで。
レシピの決まりごと
ご飯の量は茶碗一杯分(150g)を基準としています。
プロセスチーズは1個15g、クリームチーズは1個18g
めんつゆは3倍濃縮タイプをそのまま使用
電子レンジでの加熱は500Wが基本
バターは有塩バターを使用
使用しているツナ缶は水煮タイプ
梅干しや鮭など、商品によっては塩分量が異なりますので調味料等で調節して下さい。
食材を洗う。皮をむくなどの基本的な工程は省略している場合があります。
コーンや枝豆などは、基本的に冷凍のものを使用していますが、お好みに合わせて生のものをご使用下さい。
具材の分量はあくまで目安になります。お好みやご家庭にある材料に合わせてご自由に調整してください。
材料
ご飯:茶碗1杯分(150g)
梅:1個
かつお節:1パック
チーズ:お好みで
今日のお弁当
もう冷蔵庫の中に何もありません。冷蔵庫の掃除も兼ねてある材料で茹でて炒めて焼きました。なんとか出来ました。材料は使い切らずに少し残しておくとなんとか作れるものですね。
今日の名言
行動は必ずしも幸福をもたらさないかもしれないが、行動のないところに幸福は生まれない
ベンジャミン・ディズレーリ
気になったらとにかく自分でやってみる。
自分が納得すればそれでいい。