ガネしゃん

「人生に悔いはない」生き方がしたい主婦です。

【イチゴのクリームサンド】

ガネしゃんです。いつも見て頂きありがとうございます。

 

 甘い物が大好きな私はついつい休日の朝食も珈琲とお菓子系パンになってしまいます。

 

本日の朝食 【イチゴのクリームサンド】と【ブラックコーヒー】

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作り方は簡単♬

 

【材料は3~4人分】

8枚切り食パン

生クリーム 200グラム(市販の生クリームでもOK)

砂糖  大さじ2位

イチゴ15個くらい

 

【作り方】

①よく冷やした生クリームをボールに移して、砂糖を加えます。

②パンの耳を切り、うっすら生クリームを塗ります。

③イチゴのヘタをカットしペーパーで水気をふき取りヘタ部分を下にし丸ごと乗せる

④イチゴの隙間を埋める様に生クリームを塗る。

⑤中心はあまり押さずパンのふちをふさぐようにラップでぴったり包みます。

⑥冷蔵庫にいれ3時間置きます。

⑦休ませたパンをカット

1カットするごとに包丁を熱湯につけ→拭く→カットを繰り返します。

包丁は温めた方がきれいな断面になります。

 

【ポイント】

イチゴはしっかりと水気をふき取る。

冷蔵庫で休ませる事によってパンと生クリームが良くなじみます。

挫折を乗り越えて飛躍する能力が発揮できる

ガネしゃんです。いつも見て頂きありがとうございます。

 

ある日少年が外で遊んでいると、木の葉にまゆがついていました。

 

少年はそのまゆを部屋に持ち帰りました。

 

数日後、チョウがまゆのを破って外に出ようと苦闘し始めました。

長くて厳しい戦いです。

 

少年にはチョウがまゆの中に閉じ込められているように見えました。

 

チョウの動きが止まったことを心配した少年は、ハサミで繭を切ってチョウを助け出しました。

 

チョウはどうなったのでしょうか?

 

そのチョウは翼を広げて飛ぶことが出来ず、ただ這いまわるだけでした。

 

本来なら、まゆの小さい穴から苦闘しながら出る事によって体液が翼にまで行き渡り、チョウは飛べるようになるはずだったのです。

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私自身、少年にまゆを切られたチョウの感じがします。

 

幸いな事に完全に切られたわけではなくて、ほんの少し切られてただけでした。

 

そのため本来の苦闘をあまり経験せずにチョウになって出てこれましたが、羽を広げて飛べるのに時間がかかった様に思います。

 

随分と回り道をしました。

 

良かれと思った事が返って周り道することになるかもしれない。

 

人生は苦闘の連続です。

 

もし苦闘しなければ、本来の強さを発揮する事が出来なくなります。

 

本来の強さを自分自身気づけてないだけかもしれません。

 

苦闘は成長の機会でもあります。

 

自分の人生を切り開く人は、逆境が人格を鍛える事を理解し、苦闘を歓迎します。

 

ほんの少しの努力で成し遂げられることばかりしてきたなら、今以上に成長する事はないです。

 

チョウの苦闘が翼に強さを与えるのと同じように自身の苦闘も強さを獲得するうえで必要なのだと思います。

 

前向きに前進している子供達の成長を見守りながら、困難に直面した時、前進し続けなければならないのは、私自身なのだと日々感じています。

 

両親へ

沢山の「愛情」と「気づき」をありがとう。

 

今週のお題「おじいちゃん・おばあちゃん」

【オールレーズンサンド】

ガネしゃんです。いつも見て頂きありがとうございます。

 

週末にコーヒーのあてにするお菓子も記録に残そうと思って写真を撮ってみました。

今週のおやつはレーズンサンドです。

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思ってたよりも中身のクリームが少なくて残念でした。

 

オールレーズンはそのままで食べる方が美味しいかも?

 

パッケージを見て「おいしそう!」と思ったのですが・・・

 

クリームの多さに関係なく、オールレーズンが好きな人であれば気に入ると思いますので、ぜひ食べてみてくださいね~

 

フリーランスの平均年金額は?

ガネしゃんです。いつも見て頂きありがとうございます。

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 前回は会社員の平均年金額について書きました。

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 第1号被保険者と呼ばれる自営業、フリーランスの場合も見てみましょう!

 

第1号被保険者の場合、保険料は年収に関係なく、一律で2020年の場合、毎月16540円。

保険料は毎年異なりますが、2020年度の保険料で計算すると

 

16540円×12か月×40年

 

20~60歳まで加入した場合、40年間に支払う国民年金保険料の合計額は、793万9200円になります。

 

65歳から支給される年金額は月6万5141円で年約78万円

70歳までの5年間で約390万円

90歳までで約1954万円です。

 

基礎年金、厚生年金で構成される会社員や公務員に比べると金額の少なさが分かります。

 

支給は10年以上の加入が条件です。

 

加入期間により額が異なりますが、満額でも月6万5141円。

会社員の月13万円とは差があります。

 

そのため、自営業、フリーランスのみが利用できる上乗せの年金制度があります。

 

 国民年金基金は、公的年金と同じく終身年金で受け取れる基礎部分にプラスして、一定期間受け取れる確定年金を組み合わせるなど自由にプランを組めます。

 

掛け金が全額所得控除となるiDeCoと合計して月6万8000円を上限として加入出来るので、税金の見直しとしてもお勧めですよ。

 

 

【絵本】わたしのいちばんあのこのいちばん

ガネしゃんです。いつも見て頂きありがとうございます。

 

娘が小学一年生の頃に読んでいた絵本「わたしのいちばん あのこの1ばん」

 

自分にとって大切なものは何か?を分かってもらいたくて本を通して子供に伝える子育てをしてきました。

 

私には息子と娘がいますが、2人共性格が違います。

 

同じ兄妹でも性格も顔も違っているし、感じ方も違うんだよって伝えてきました。

小さい頃の2人を見ながら、こんな考え方もあるんだよという意味も込めて、その年代でも理解出来る本を選んできました。

 

「わたしのいちばんあのこの1ばん」は自分にとって大切な事は何か?

主人公の子供の気持ちが、描かれた本です。

 

我が家の子供達が、沢山の本を読んで実際どう感じたのかは分かりませんが、お気に入りの本は2人共に自分で管理しています。

 

わたしのいちばん あのこの1ばん (ポプラせかいの絵本)

わたしのいちばん あのこの1ばん (ポプラせかいの絵本)

  • 発売日: 2012/09/11
  • メディア: ハードカバー
 

 

 成長した2人は共に「自分」をしっかり持っていて人に流されることはありません。

 

最近情報が豊富で、ろくに調べもせずに信じてしまうことがあります。

 

そうではなくて、本当にそうなのか?とよく考えてみて欲しいです。

 

自分にとって大切な事、私が一番考えないといけないのかも(^-^;

上高地あずさ珈琲

ガネしゃんです。いつも見て頂きありがとうございます。

 

週末に前から気になっていた「あずさ珈琲」へ行ってきました♬

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店内はゆったりした空間と上高地を思わせる旅行本や雑誌が沢山おいてあります。

azusacoffee.food-kr.com

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牛乳瓶に注文票を入れます。

お冷はセルフサービスでグレープフルーツ水かレモン水を選べます。

どちらもさっぱりして美味しかったです♬

 

私はウインナーコーヒーと山切りパンモーニング、夫は珈琲とフレンチトーストを注文

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480円にプラス180円でのモーニングです。

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夫はブレンドコーヒーとフレンチトースト

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久しぶりのんびりした週末のモーニングでした。

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ゆったりとした時間は大切です。

会社員の平均年金額は?

ガネしゃんです。いつも見て頂きありがとうございます。

 

公的年金には3種類の区分があると書きました。

会社員の場合は一定の条件を満たすと厚生年金保険へ加入できます。 

 

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その前に標準報酬月額を知っておきましょう。

 

標準報酬月額とは?

 

会社(事業所)に勤めている方で、一定の条件を満たした場合は、

 

厚生年金保険の被保険者になります。

 

会社に勤める人が会社から支給される基本給に加え、役職手当、通勤手当、残業手当などの各種手当を加えた1か月の総支給額を「報酬月額」と言います。

 

報酬月額を保険料額表の1等級(88000円)から32等級(65万円)までの32等級に分け、その等級に該当する金額のことを「標準報酬月額」といいます。

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 日本年金機構より

 

 では、第2号被保険者である多くの会社員の場合は厚生年金の保険料をいくら支払い、いくら受け取れるのか?

 

大体のイメージを見てみましょう!

 

 例:会社員として月収(標準報酬月額)が30万円とした場合。

 

20歳~60歳まで40年間加入したとして支払う厚生年金保険料

毎月27450円×12か月×40年=1317万6000円

 

これに対して、65歳から受け取れる金額は

月:13万円

1年間:157万円

70歳までで:785万円

80歳までで:2355万円

90歳までで:3925万円

 

65歳の支給開始から70歳までの5年間で支払った保険料の半分以上、90歳までだと支払った保険料の約3倍も受け取れる計算になります。

 

長生きするほど受け取れる金額は上がります。

生きている限り「終身」で受け取れます。

 

ただし、この仕組みがいつまで持続するかは分かりません。

受給受け取り開始時期が延びる可能性は十分にあります。

 

退職してから、年金受給までの間をどうするか、考えていく必要があります。

 

次回は自営業の平均年金額について書きたいと思います。