ガネしゃんです。いつも見て頂きありがとうございます。
先日息子が防災キャンペーンのお手伝いをした時に森永乳業さんから、常温で保存できる豆腐を頂いてきました。
豆腐が常温で？長期に保存？
その秘密は「ロングライフ製法と6層構造の紙パックがポイント」なんだそう。
ロングライフ製法とは、食品と容器を別々に殺菌し無菌で充填することで、保存料や防腐剤 は使わずに長期保存ができる技術。
ロングライフ牛乳の技術を応用しているんだそうです。
また、紙パックはポリエチレンと紙の層の間にアルミ箔をはさんでおり、空気や光を遮断して変質を防ぐんだそうです。
味はなめらかで美味しいので、普通の絹ごし豆腐と変わらないとの事。
災害時にはどうしても食べ物が炭水化物に偏るなか、こういった常温保存が出来る豆腐は、紙パックのまま、食べれるし身体にも良いのでありがたいなと思います。
また息子は良くキャンプに行くのですが、キャンプでも手軽に食べれる食材としてお勧めです。
食品ストックとして自宅にあってもいいですね(#^.^#)
ガネしゃんです。いつも見て頂きありがとうございます。
毎日生活していると、嬉しい事もあるけれど、嫌な事もありますよね(；一_一)
例えば職場では、
①言う事がコロコロと変わる上司
②無駄な会議や資料が多すぎる
③同じ仕事内容で給料の違い
④毎回説明してもメモを取らずに何度も聞いてくる新人
⑤雑用をしない人たち
職場だけで例をあげると、こんなに出てきます。
これが同僚や家族やお客さんや、、ってなると「嫌だなぁ」「困るなぁ」と感じる事が沢山あります。
ブログを始める前は愚痴が多かった私ですが、ブログを始めて沢山の記事や本を読んで、嫌な事を「学び」に変える事にしています。
きっかけはいつもすごい人や尊敬する方の本や行動などを具体的にマンガで分かりやすく説明して下さる志田恵（しだめぐみ） (id:Megumi_Shida) さんの記事です。
志田さんのお勧めにもあるのですが、嫌な事があったら、メモに書き留める事です。
ゼロ秒思考は思い立ったらすぐにメモをする事です。
似た感じで、私も嫌な事を「ノート」として書いていく事にしました。
「嫌な事ノート」には、４つの効能があります。
１つ目は感情のコントロールが出来て、ストレスがなくなる事
２つ目はコミュニケーション力が上がる事
３つ目は顧客心理が分かり、ビジネスのアイデアが生まれる事
４つ目は時間の使い方が分かる事
具体的にどう変わっていくのか、自分の体験も含めて記事にしていきたいと思います。
私にとってブログは大切な交流の場であり、学びの場でもあります。また自身の考えを発信する事も出来るので、やって良かったと思っています。
今回ご紹介させて頂いた志田さんの他にも沢山の方の記事が私の学びになっています。
出来る限り紹介もさせて頂きたいです。
一緒に学びが出来る事を嬉しく思っています。
ありがとうございます。
ガネしゃんです。いつも見て頂きありがとうございます。
ドライブで伊賀まできたので、美味しい物を食べて帰ろうと、近くの料理店を探してみたところ【グリル・ストーク】という洋食店があり、行ってみる事にしました。
少し細い道ですが、上野市駅から徒歩３分の所にあります。車でも比較的分かりやすい場所でした。駐車場も４，５台は停めれると思います。
個室もあるみたいで、昔を思い浮かばせるような雰囲気のお店でした。
当日は開店直後に行ったのですが、カップルで予約をされてる方がいたり、子連れ家族でふらっと立ち寄ったり、常連客のようなおじいさんが気軽に注文してるようなお店でした。
夫は「スペシャルランチ」
２０００円を注文
本日の１品
本日のスープ アスパラガスのスープ
国産牛ビーフステーキとライス
後はサラダにデザートのプリンとコーヒーが付きます。
私は１日１０食限定の
「復刻版 ワンプレートランチ」
１６００円を注文しました。
これにパンかライスどちらかが付きます。プラス２００円でコーヒーも付きます。
カツレツの隣にあるのがデミグラスソースで煮込んだお肉でとても美味しかったです。
次回も行ってみたいお店です。
伊賀に行かれた際はちょぴり贅沢な時間を過ごすのも良いですよ～♪
ガネしゃんです。いつも見て頂きありがとうございます。
先日手作りの美味しそうな【フォカッチャ】を買ってきました。
お気に入りのお皿に乗せてみました(#^.^#)
フォカッチャ（Focaccia)とはイタリア料理の平たいパンの事です。
オリーブオイルやハーブで味をつけ、そのまま食べるか、ハムやチーズなどを挟んでサンドイッチとして食べると美味しいですよ！
もう一つは【トルティーヤ】
業務スーパーでトルティーヤの生地を買ってきました。
鳥ミンチがあったので、トマトソースを作ってレタスとウインナーを挟んでみました。
ふわふわ・もちもち食感のスペイン産の薄焼きパンです。
ちょっとアップ過ぎました( 一一)
業務スーパーの商品は、いつも美味しいお弁当を作ってる素敵なブロガーママ蝶々さんもお勧めでまだ欲しいものがいくつかあります。
アレンジレシピがあると、嬉しいですよね！
もう一人、お弁当と言えば毎日の夕飯やおつまみ、娘さんのお弁当を作られてるお酒大好き！料理大好き！大好きなブロガーピヨ嶋カオルさん
2人とも料理が上手でレパートリーが少ない私にはとても勉強になってます！
息子の時は肉多めの茶色弁当でもOKだったのですが、娘の場合は彩りを考えないといけないので、お弁当は今後の参考になるのです(#^.^#)
いつもありがとうございますm(__)m
今年は自宅で過ごす事が多いので、自宅で美味しく食べれる物を作っています。
業務スーパーで買った商品でアレンジレシピ、楽しんでみませんか？
ガネしゃんです。いつも見て頂きありがとうございます。
久しぶりの絵本紹介です。
今日ご紹介するのは
「かたあしだちょうのエルフ」
エルフはアフリカの草原で仲間たちと暮らしています。
強くて優しいエルフは子供達の人気者。
ある日、突然襲ってきたライオンから子供達を守るため、片足をなくしてしまいます。
初めのうちは仲間たちは食べ物をもってきてくれたりしていましたが…
子供達が大好きなエルフ。片足を失ってもまだ子供たちを守り抜こうとします。
エルフはどうなってしまうのでしょうか？
「子供たちを守りたい」その強い想いがエルフを強くさせているんだと思います。
エルフの想いの強さに、強く心を打たれる絵本です。
ガネしゃんです。いつも見て頂きありがとうございます。
前回は「今やるべきお金のこと【50代】」でした。
６０代で最終回ですが、前回に引き続き６０代のチェック項目です。
《チェック》
▢住宅ローンが残っている場合は働きながら返済する
▢60歳定年以降も仕事を続ける
▢年金を何歳から受け取るかを考える
▢老後の病気や介護にかかるお金を試算してみる
▢人生を楽しむ
人生を謳歌しながら仕事は続ける。趣味や楽しみの時間は十分に持ち、仕事はあるならできるだけ続けて収入を絶やさない事です。親の介護や病気療養があっても仕事は続けたいものです。同時に自分の老後・介護や病気の備え、老後の住み家についても具体的に考える必要があると思います。
今やるべきお金のことを書いてきましたが、
先行きの見えないこれからの時代を幸せに暮らすためのヒントになればと思います。
私の幸せに暮らすための秘訣は自分の気持ちを前向きに保つ事です。
お金を育てる＝「お金への投資」
自分を育てる＝「自分への投資」
この2つのバランスをうまくとっているから、満足できる毎日へ自然と向かっていく気がします。
「自分への投資」は自分自信の成長、心のゆとり、豊かな人間関係を築くんだと思っています。
「投資」とは将来に役に立つであろうことにお金を使う事です。
今必要ではないけれど、後で必ず役に立つこと。これこそが投資だと思っています。
「愚痴ばかりの飲み会」と「人脈から生まれる今後仕事に繋がっていく食事会」
あなたはどちらを選びますか？
ガネしゃんです。いつも見て頂きありがとうございます。
私は肌の色が白いです。
若い頃はこの白さが嫌いででした。
今思うとなんてバカなことを…と思うほど、無防備で日焼けをしに海へ山へと出かけていました。日焼けした後のお風呂がしみて痛いけれど数日経って皮膚がかゆくなって皮をめくるのが、好きでした。
「出来るだけ途中で切れずにいかに大きくめくれるか」ルールを自分で作りながら…
憧れは「イパネマの娘」
当時自分はない物ねだりをしてたのです。
母に日傘をさすようにと散々言われていたのに、聞く耳持たず…
代償は大きく、背中にはいくつものシミが出来ています。顔にもです( ；∀；)
シミは対策をしていても出る歳ですが、若い頃もっとしっかり対策をしていれば…と思っています。
最近はしっかり対策をしてるので肌のトラブルはありません。
今からでも遅くないと、完全防備でお出かけしています。
そんな私をよそに、娘は昔の私と同じ事をしています。
陸上部で毎日走っています。
足は靴下をはいてるのかはいてないのか分からないほどくっきりと日焼けの後が( ﾟДﾟ)
下級生が言う「日焼けしたぁ～」という日焼けは可愛らしいもので、先生は娘に
「○○、靴下脱いでみせたって」と見せる肌の違いに「みんな、これが日焼けや」と
言われています。
一生懸命頑張る姿を応援してますが、日焼け対策はその時が来ないとわからないのかなぁ。。と近いけど遠くから見守る毎日なのです。。
肌が白い方、白い肌を大切にしてください。
私は年中日焼け止めクリームを塗って日傘をさしています。
寝る前にはクリームも塗っています。
日焼け対策をとるのと取らないのとでは違います。
日焼け止めクリームと日傘、手袋は着用し、寝る前は洗顔でしっかりと洗い流しましょう。
たったこれだけですが、毎日の事です。
何歳になっても綺麗な肌でいるのは素晴らしい事ですよ(#^.^#)
