毎日のおにぎりやお弁当はおかずに何を入れるか迷いますよね。
私も記録として日記変わりにブログを書いています。
毎日気負わず夫や娘に手作り料理を作っています。
誰でも簡単に作れるお弁当やおにぎりと日々思った事を書いていくのが今の私の好きな事です。
今日のおにぎり
酢飯ご飯にゴマを混ぜ合わせ、焼いた塩シャケをほぐし入れます。沢庵があったので刻んで混ぜ合わせました。
レシピの決まりごと
ご飯の量は茶碗一杯分（150ｇ）を基準としています。
プロセスチーズは1個15ｇ、クリームチーズは1個18ｇ
めんつゆは3倍濃縮タイプをそのまま使用
電子レンジでの加熱は500Wが基本
バターは有塩バターを使用
使用しているツナ缶は水煮タイプ
梅干しや鮭など、商品によっては塩分量が異なりますので調味料等で調節して下さい。
食材を洗う。皮をむくなどの基本的な工程は省略している場合があります。
コーンや枝豆などは、基本的に冷凍のものを使用していますが、お好みに合わせて生のものをご使用下さい。
具材の分量はあくまで目安になります。お好みやご家庭にある材料に合わせてご自由に調整してください。
材料
ご飯:茶碗1杯分（150ｇ）酢飯
塩シャケ：1尾
沢庵：あればお好みで
今日のお弁当
夫も娘も梅干し好きです。
色んな梅干しを買ってみました。
毎年梅酒と梅シロップは作るのですが、梅干しはまだ作った事がありません。
今日の名言
機会を逃すな!人生はすべて機会である。一番先頭を行くものは、やる気があり、思い切って実行する人間である。「安全第一」を守っていては、あまり遠くへボートを漕ぎだせない。
デール・カーネギー
