ちくわを使ったおかずをテレビで紹介されていました。
簡単で美味しそうだったので、参考にしたいです。
ちくわの中に入れる材料が面白い!!
アイデア次第で何でもおかずになるんだなぁ。
今日のおにぎり
昆布は味が濃くて美味しいのでついつい食べ過ぎてしまいます。
おにぎりとの相性もいいです。
材料
ご飯:茶碗1杯分（150ｇ）
大葉（あれば）：2枚
塩昆布：大さじ1/2
白ごま：大さじ1/2
作り方
①大葉は千切りにカットする
②ご飯とすべての材料を混ぜ合わせておにぎりにする
レシピの決まりごと
ご飯の量は茶碗一杯分（150ｇ）を基準としています。
プロセスチーズは1個15ｇ、クリームチーズは1個18ｇ
めんつゆは3倍濃縮タイプをそのまま使用
電子レンジでの加熱は500Wが基本
バターは有塩バターを使用
使用しているツナ缶は水煮タイプ
梅干しや鮭など、商品によっては塩分量が異なりますので調味料等で調節して下さい。
食材を洗う。皮をむくなどの基本的な工程は省略している場合があります。
コーンや枝豆などは、基本的に冷凍のものを使用していますが、お好みに合わせて生のものをご使用下さい。
具材の分量はあくまで目安になります。お好みやご家庭にある材料に合わせてご自由に調整してください。
今日のお弁当
たらこふりかけ、ズッキーニとエリンギまな塩炒め、枝豆、ヘレ肉の甘辛あげ
すきまおかずがあると便利ですよね。毎日作るおべんとうなので、助かります。
お弁当お助けアイテムとして作ってみて下さい。
覚えておくと便利なすきまおかず
ズッキーニのまな塩炒め
材料（1人分）
ズッキーニ：1/2本
エリンギ：1本
作り方
1：ズッキーニは1㎝ほどの輪切りにしておく。
エリンギは食べやすい大きさに切っておく。
2：フライパンにサラダ油を中火で熱し、ズッキーニとエリンギを入れたら、まな塩で味付けする。
しいたけのカレーでチン
材料（1人分）
生シイタケ：3～4枚
作り方
1：生シイタケ3～4枚は石づきを取り、1㎝幅に切って、耐熱ボウルにいれる。
2：ウスターソース、カレー粉、バター各小さじ1/4、砂糖少々を材料にいれさっくり混ぜる
3：ラップをふんわりかけ、電子電磁で40～50秒、火が通るまで加熱し、全体を混ぜす。
