ガネしゃんです。
ご覧いただきありがとうございます。
色んな場所でご当地グルメを頂く。
もう考えただけで、ワクワクしてきます。
出かける予定がない時は、お金をかけずに、アウトドア料理を楽しむのが好きです。
そんな時は、夫が庭で男飯を作ってくれます。
ダッチオーブンで作った食材はシンプルだけど、味が染みて柔らかくて美味しい。
塩コショウのみて、素材の味が身体全体に染みわたり、程よい柔らかさと塩加減が良いあんばいなのです。
シンプルって良いなあ〜。
電化製品も、色んなボタンがあるけれど、ありすぎて使いこなせない。
例えば電子レンジ。温めが出来ればそれでいい。
人間関係もそう。
全員と仲良くは不可能。
1:2:7の法則の様に10人いれば、1人は嫌いな人2人は大切な人、残りの7人は普通の人達。
自分の大切な人と親しくすればいい。
オーブンが出来る間、お肉を焼いていたら‥
裏のワンちゃんが、尻尾フリフリやってきました。
裏のおウチの方が、少し高くなっているため、我が家の庭は、ワンちゃんの位置からは見下ろす感じ。
焼いているお肉を見るなり口元が緩んで‥
よだれがジュル〜リ。
(や、やばいよだれが肉に落ちる‥)
そうしたら、裏のおっちゃん「こらこらアカンよ〜」言うて慌ててワンちゃんを抱き上げて連れて行ってしまいました(笑)
(ホッ)
犬にはたまらない匂いだったんだろうなぁ~
ダッチオーブンで作る簡単チキン
ダッチオーブンで丸鶏!アウトドアに by チームtone 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが387万品 (cookpad.com)