自宅でローストビーフが食べたくなったら,,, <材料> 牛塊肉５００グラム ワイン少量 粗びきコショウ少々 ニンニクチューブ 砂糖少々 レタス 1.牛肉に粗びきコショウとニンニクを刷り込んで３０分ほど置いておく 2.牛肉ロースの塊の６面をフライパンで強火で…

ずっと人と比べられて育ってきた気がします。 自分が母親になり、親の気持ちも当時の私の気持ちも分かる気もします。 そして、ようやく自分は自分と思える様になってきた気もします。 けれど、やっぱり弱いから、立ち止まってしまう時もあります。 昨日の毎…

子供達は夫の事が大好きです。私も夫には感謝しています。 少ないお小遣いで買ってくれた指輪（高価なものではないけれど宝物です） 夫は休みの日になるとうずうずして、いつもどこかに出かけたがります。 週末はお弁当を持って色んな所に出かけました。お握…

今週のお題「夏休み」 「今年の夏休み２週間は、めいっぱい遊びましょう！！」 思い切り「今」を楽しまないと怒られてしまう「夏休み2週間」を過ごすとしたらどう過ごしますか？？ 息子は現在アメリカ・ウエストバージニア州にて仲間と共にアウトドア生活を…

仕事で様々な人に会う機会がありますが、謙虚であることが大切だと思います。 それが、結構難しい。 人は周囲の自分に対する態度や他人の目に映る自分の姿を自分を映し出す鏡にする傾向があると以前新聞の記事で読んだ事があります。人として中身は変わらな…

「レジリエンス」いう言葉を知っていますか？ 先日職場の保健便りに次のような事が書いてありました。 レジリエンスとは「回復力」や「抵抗力」、「逆境力」といった意味のようです。 「折れない心」や「へこたれない心」という言葉でも表現されているとのこ…

食べる事が大好きな私。 夫も子供達も食べる事が大好きです。 出かける予定がない時は お金をかけずに、アウトドア料理を味わおう♪ 夫が庭で男飯を作ってくれます。 ダッチオーブンで作った食材はシンプルだけど、味が染みて柔らかくて美味しい。

美味しいコーヒーが飲みたい！！ どのコーヒー豆が美味しいのか、どうしたら美味しいコーヒーを淹れれるのか、、 手探り状態で毎週末夫と挽きたてコーヒーを飲みながら味の感想を言い合っています。 「山頂で美味しいコーヒーが飲みたい！」という願望から始…

今週のお題「海」 照り付ける太陽と白い砂浜、青い空、遠くから押し寄せる波の音、どこまでも続く水平線。。。 その場所にいるだけで、癒されます。 若い頃は、小麦色の肌に憧れ、友達と海の前に並んで目いっぱい日焼けして、真っ赤になった皮膚のまま、その…

なりたい自分は「人生をより楽しく豊かに！」 死ぬまでにやりたい事を出来る限りやっておきたいです。 何歳になっても、今が一番楽しいと言える様に！! 毎日がとても輝いていれるような一日を過ごしていきたいです。 一日を楽しく過ごせたら、ブログにアップ…

なりたい自分は「人生をより楽しく豊かに！」 死ぬまでにやりたい事を出来る限りやっておきたいです。 今日のテーマは家族です。 ㉜子供とお酒を飲む ㉝子供達が自立出来るまで見守る ㉞夫・子供達・両親ともずっと良い関係でいたい ㉟犬を飼う ㊱家をリフォ…

息子が、ボーイスカウトの世界スカウトジャンボリーに参加する為に、来週からアメリカへ出発します。 準備の１つとして、予防接種があるのですが、 １つ目は「破傷風」です。 １０年以内の破傷風のワクチン接種は必用で、小学校５～６年生時にワクチンを打っ…

娘は反抗期真っ只中です。 ちょっとした事でもすぐ、「ムカつく」とか「ウザっ」とか言っています。 私は、その時々で、（またか～）と思ったり、子供に戻って、本気で口喧嘩したりもします。 その後は、二人共、反省するのですが、ほとんど、娘が先に「ごめ…

なりたい自分は「人生をより楽しく豊かに！」 死ぬまでにやりたい事を出来る限りやっておきたいです。 今日のテーマは人間関係です。 ㉙今の友人をずっと大切にする（ランチ、旅行）会いに行く ㉚相手を思いやる気持ちを持つ ㉛悪口は言わない 私は、一緒に…

なりたい自分は「人生をより楽しく豊かに！」 死ぬまでにやりたい事を出来る限りやっておきたいです。 今日のテーマはお金です。 ㉕お金の不安がない生活をする ㉖自分のお店を持つ ㉗お金のセミナーを開く ㉘副業で月１０万円稼げる様になる 叶うかどうかは…

なりたい自分は「人生をより楽しく豊かに！」 死ぬまでにやりたい事を出来る限りやっておきたいです。 今日のテーマは「仕事・健康」です。 ⑳飛行機でビジネスクラスの席に搭乗する ㉑風邪をひかない ㉒体重を５キロ落とす ㉓CFPを目標に日々の生活を楽しみ…

今回のお題「好きな歌を語ろう」を見てすぐ思いついたまま、あまり、見直しもせず、ブログにアップしてしまいました。 後で見直すと、文章がおかしかったり、追加したりとダメだしが多かったと反省しています。 見直しはしたつもりでいたのですが、「やった…

今週のお題「わたしの好きな歌」 ビーチボーイズの「フォーエバー」を私の好きな曲で紹介したいと思います。 １９８７年から放送開始されたアメリカのシチュエーション・コメディ「フルハウス」シーズン4、エピソード１９「ザ・ウエディング後編」でジョン・…

なりたい自分は「人生をより楽しく豊かに！」 死ぬまでにやりたい事を出来る限りやっておきたいです。 今日のテーマは買物です。出来るだけいらない物を処分し、自分に合った本当に気に入った物だけを残す様にしているので、買物も慎重になります。 ⑯靴を買…

なりたい自分は「人生をより楽しく豊かに！」 死ぬまでにやりたい事を出来る限りやっておきたいです。 今日のテーマは「趣味」です。 ⑫行きつけのコーヒーのお店をつくる 夫が淹れてくれるコーヒーは美味しい。今までコーヒーに興味はなかったけれど、コーヒ…

なりたい自分は「人生をより楽しく豊かに！」 死ぬまでにやりたい事を出来る限りやっておきたいです。 今日のテーマは「体験をする」です。 ⑥ミュージカルを観る ⑦ディズニーオンアイスを観る ⑧オペラを観る ⑨馬に乗る（※１９９２年アメリカで初乗馬、また乗…

なりたい自分は「人生をより楽しく豊かに！」 死ぬまでにやりたい事を出来る限りやっておきたいです。 今回は日本旅行編です。 海外旅行は勿論、日本にも素敵な場所が沢山あります。 ⑤キャンピングカーで日本一周！（好きな場所に好きな時に行ける事が出来た…

なりたい自分は「人生をより楽しく豊かに！」 死ぬまでにやりたい事を出来る限りやっておきたいです。 今回はテーマ１の海外旅行編です。 ①フロリダディズニーワールドへ行く！ディズニー好きなら一回は行ってみたいです。 ②イギリス・ビートルズの聖地巡り…

私が考える人生の豊かさは、４つあります。 １つ目は感情的な豊かさ ポジティブな気持ちと豊富な経験を持つ。 ２つ目は時間的な豊かさ 自分の価値観で時間を使えるようになる。 ３つ目は場所に関する豊かさ いつでも好きな時に好きな所へ行ける様になる。 ４…