先日ドライブで伊賀まできたので、美味しい物を食べて帰ろうと、近くの料理店を探してみたところ、グリル・ストークという洋食店があり、行ってみる事にしました。 少し細い道ですが、上野市駅から徒歩３分の所にあります。車でも比較的分かりやすい場所でし…

洋食店グリル・ストーク

今週は娘が夕飯を作ってくれているのですが、昨日の夕食はひき肉団子とシイタケのオイスター煮でした。 月曜日の夕食作りで豚ひき肉の油が多すぎて油濃くなったので、今回はサラダ油は使わず、作った所、油濃くならずに済んだとの事。早速前回の失敗を活かせ…

ひき肉団子とシイタケのオイスター煮